       |
 |
Лоткомойка MIMASA |
ЛОТКОМОЙКА MIMASA DA-80 ТУННЕЛЬНОГО ТИПА
Детали конструкции
Автоматическая лоткомойка
Изготовлена полностью из нержавеющей стали, сертифицированной
для применения в
пищевой промышленности
Опционально – верхняя наклонная платформа, позволяющая
задействовать только
одного оператора
Регулируемые боковые направляющий и верхние поддерживающие
элементы
Все механические элементы легко доступны для быстрого
обслуживания и очистки
Фильтр поддерживает воду в должном состоянии, позволяющем
рециркуляцию воды и
использование ее в следующих циклах помывки. Он легко удаляется
и чистится.
Второй фильтр установлен на секции всасывающего насоса,
предотвращая попадание
внутрь твердых частиц.
Автоматическое заполнение водой и контроль уровня воды
посредством датчика
уровня и электроклапана
Вода нагревается паром или ТЭНами
Температура воды отображается на панели управления
Окошко для осмотра
Размер проема 450х350мм (ширина х высота)
Производительность – 300 лотков в час
2 Описание основных компонентов
Насос
Моноблок –центрифуга. Корпус насоса выполнен из нержавеющей
стали
Двигатель 3000 оборотов в минуту, 10л.с/7,5 кВт
Рабочее давление 3,5 – 5,6 кг/см2
Объем воды 15-48 куб.м. в час
Уровень шума – 81 Дб
Контроль воды и уровня
Контроль уровня воды происходит благодаря датчику уровня с тремя
магнитными
контактами
Это –
Максимальный уровень – отключение электромагнитного клапана
Средний уровень –подключение электромагнитного клапанга
Минимальный уровень – контакт безопасности отключает промывочный
насос и
электроэлементы
Датчик уровня
Электромагнитный клапан
Фильтры
Сеточный фильтр на входе в водяной резервуар удаляет твердые
частицы
В насосной секции – другой фильтр барабанного типа, исключающий
попадание
твердых частиц в насос. Фильтр легко удаляется для очистки
Нагрев воды
Может производиться:
А)Электронагрев
Б)Нагрев паром (имеется плунжерный клапан для пневматической
активации и
патрубком)
(если у заказчика нет системы подачи сжатого воздуха,
устанавливается
электромагнитный клапан)
В обоих случаях температура замеряется датчиком отображается и
регулируется
цифровым термометром.
Конвейерная система:
Конвейерная лента звенного типа из нержавеющецй стали
Приводится в движение мотором 0,12 кВт, оснащенным частотным
преобразователем
Промывка (Давление осуществляется насосом)
Фиксированная внутренняя промывочная панель оснащенная
инжекторами VeeJet
Верхняя панель с инжекторам и VeeJet
Ополаскивание (подача воды от внешних источников , 2 кг на кв.
см)
Инжекторы VeeJet
Боковые направляющие и регулируемые опоры. Регулируются вручную
без применения
инструментов
Обдувающий модуль
· Компактный, полностью выполнен из нержавеющей стали (толщ
2-6мм)
· Все механические элементы легко доступны для обеспечения
легкого
обслуживания
· Обдувающий модуль содержит определенное количество
вентиляторов в
зависимости от модели
· Инспекционное окошко позволяет полную очистку и обслуживание
обдувающего
модуля
· Вода, удаляемая вентиляторами стекает в нижний сборник и
направляется вновь
но ополаскивание
· Центробежные вентиляторы среднего давления с радиальной
турбиной
· Двигатель 5,5 кВт
· Поток воздуха5000-60000 куб.м в час (прибл.)
· Прибл. Уровень шума – 92 дБ
3. Трубопроводы
Промывка вход: 3/4"
Ополаскивание: 3/4".
Вход пара: 1/2"
Вход для сжатого воздуха (в случае нагрева паром и управления
пневмоклапанном –
1”)
Емкость резервуара – 180л.
4. Давление и температура
Для помывки и ополаскивания – от внешних источников 2-3 кг/ см2
Максимальное давление пара 5,5 кг/ см2
Давление насоса на промывке -3,5 -5,5 кг/ см2
Рекомендуемая температура -60 град С
5 Потребление
-Вода
На промывке – смывающая жидкость рециркулируется, однако
необходимо
поддерживать должный уровень воды в системе промывки, так как
часть воды уходит с
лотками
Потребность в воде 80-100 л в час
Ополаскивание. Потребление 500-1000 л в час.
-Электропитание
Мощность
Напряжение 380В
Промывочный насос
7,5 кВт
16А
ТЭНы (только при электронагреве воды на промывке)
10,8 кВт
16,4 А
Двигатель привода цепи
0,12 кВт
0,38
Вентиляторы (2)
5,5 кВт
24 А
-Пар
Предусматривается резервуар 180 л. Приблизительное потребление
пара около 25 кг
в час, давление 4,5 кг/см2
-Сжатый воздух
Потребность практически отсутствует за исключением управления
пневмоклапанном на
подаче пара
6.Панель управления
Система управления Eldon
Полностью влагозащищенная
Напряжение управления 24 Вольта
7. Элементы безопасности
Запираемые лючки – для открывания необходимы специальные
инструменты
Кнопка аварийной остановки размещена рядом с оператором
Шаровые клапаны в каждом входе/выходе
При нагреве паром, подающая труба теплоизолирована
Блокирующийся главный выключатель в электропанели.
8. Опции
Дозирующее устройство для моющего раствора
Дозирующее устройство для дезинфицирующего раствора
Устройство удаления пара (нержавеющая сталь)
 |
 |
 |
Примечания: Машина разработана в соответствии со стандартами
безопасности
Европейского Сообщества
Дозирующее устройство для моющей жидкости в модуле промывки.
Насос подает
моющий раствор в промывочный резервуар
