|
|
Лабораторное оборудование Rtech |
ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
Лабораторный настольный миксер
|
|
|
Планетарный миксер с Объемом дежи 20 литров, включая 3 стандартных насадки – венчик, крюк для теста и взбивалку
![]()
Роторная машина

|
|
|
|
|
Опции: а) рукав |
б)вставки |
в)печенье с включениями |
Роторная машина предназначена для формующих вальцов диаметром 195мм.
Предложение включает в себя валец и четыре клише в соответствии с чертежами заказчика.
Формующий валец и нагнетающий валец приводятся в движение от общего привода с установленным передаточным отношением. Скорость формующего ролика приблизительно 5 об/мин.
Зазор между формующим и нагнетающим вальцами регулируется вручную и имеет цифровую индикацию
Извлекающий валец приводится в движение от непосредственного контакта с формующим роликом.
Опция – приспособление для печенья с включениями
![]()
Лабораторный экструдер для отсадки батончиков с начинкой и резки струной
|
|
|
Устройство для ко-экструзии в сборе включает пластмассовый бункер с делительной плитой, короб для «наружного» материала и экструзионные сопла для «внутреннего» материала. Профиль отверстий фильер - в соответствии с пожеланиями заказчика.
Гильотинное приспособление монтируется на подающий конец конвейера для резки вытесненных кусков. Длина вытесняемых кусков регулируется импульсным счетчиком с жидкокристаллическим дисплеем.
Резка струной (экструзия только одного материала) включает в себя пластмассовый бункер и фильерную коробку. Профиль отверстий фильер - в соответствии с пожеланиями заказчика. Толщина отрезаемого материала регулируется импульсным счетчиком с жидкокристаллическим дисплеем.
![]()
Лабораторный вращающийся коэкструдер для батончиков
|
|
|
|
|
|
|
Шаговая гильотина |
Шаговый формирователь |
Роторное устройство для экструзии продуктов «одним потоком» включает коэкструзионный узел, устройство торцевой резки для нарезанных продуктов, конвейер и вертикальную пошаговую гильотину для нарезки продукта по длине на конвейере
Опция – «сжимающий механизм» для придания экструдируемому продукту формы.
![]()
Лабораторное четырехвальцовое устройство для раскатки, ламинации и нарезки
|
|
|
|
Четырехвальцовое раскаточное устройство |
Двухвальцовое устройство нарезки |
![]()
Оборудование – модульной структуры и может поставляться посекционно.

Мини-линия
Здесь проиллюстрирована простейшая линия для неламинированных продуктов. Другие устройства, например, ламинатор, устройство дополнительных калибрующих роликов, устройство очистки и разгрузки, печь могут быть допоставлены в дальнейшем.
![]()
Лабораторная трехзонная печь
|
|
|

Выпечная камера длиной 3,3 метра включает 3 зоны. Общая длина печи приблизительно 4,5 метра. Нагрев производится электронагревательными элементами, однако по конструкции печь близка к конвекционной печи с газовым горелками.
Температура в выпечной камере может изменяться от 100 до 300 град. С. Контроль температуры в каждой зоне производится посредством цифровой индикации.
Время выпечки от 3 до 20 минут.
Печи могут поставляться как с мелкозвенной плетеной лентой, так и со сплошной листовой лентой.
Обзор и доступ к камере выпечки производится при помощи панелей из прочного стекла, расположенных со стороны управления печью.
Продукт может быть удален из любой точки выпечной камеры
![]()
Лабораторная пятизонная печь
Конструкция аналогично печи, описанной, но выпечная камера включает 5 зон.
![]()














